Kandungan Gizi Buah Delima
Buah delima ini sangat kaya akan nutrisi,jika di lihat
dalamnya buah delima tersekat-sekat oleh kulit putih di antara ratusan
bijinya.dan di balik kesegaran dari bijinya yang manis itu, buah delima
terkandung banyak zat yang sangat manfaat bagi tubuh manusia,seperti kulit
buahnya mengandung alkaloid prllrtierene,granatian, betulic acid, ursolic acid,isoquercitrin,elligatanin,
resin, triterpenoid, kalsium oksalat dan pati. Dan jika buah delima di buat jus
maka jus buah ini mengandung asam sitrat,asam malat
glukosa,fruktosa,maltosa,vitamin A, vitamin C mineral.kaalsium fosfor zat besi
magnesium,natrium dan kalium serta tanin.
Berikut akan saya buatkan tabel gizi yang di butuhkan tubuh
dalam 100 g buah delima.
No
|
Komponen Gizi
|
Kadar/
|
No
|
Komponen Gizi
|
Kadar/
|
100 g
|
100 g
|
||||
1
|
Energi
|
70 kkl
|
10
|
Kalium
|
259 mg
|
2
|
Protein
|
0,95 g
|
11
|
Seng
|
0,12 mg
|
3
|
Lemak total
|
0,3 g
|
12
|
Vitamin C
|
6,1 mg
|
4
|
Karbohidrat
|
17,17 g
|
13
|
Thiamin Vit
B1
|
0,03 mg
|
5
|
Serat total
|
0,6 g
|
14
|
Riboflavin
Vit B2
|
0,063 mg
|
6
|
Gula total
|
16,57 g
|
15
|
Niacin Vit
B3
|
0,3 mg
|
7
|
Kalsium
|
3 mg
|
16
|
Pantothacin
acid Vit B5
|
0,596 mg
|
8
|
Magnesium
|
3 mg
|
17
|
Vitamin B6
|
0,105 mg
|
9
|
Fosfor
|
8 mg
|
18
|
Folate Vit
B9
|
6,mkg
|